Noche de Raclette 🧀 #03

Ein Abend ganz im Bergstil. Viel Käse. Ganz ohne Hektik. Wir bei Franquette sind davon überzeugt, dass die schönsten Momente am Tisch entstehen. Und dieses Mal entführen wir euch direkt in die französischen Alpen … ohne Palma zu verlassen! 🏔️ Macht euch bereit für einen authentischen Raclette-Abend: geschmolzener Käse, köstliche Wurstwaren, großartiger Wein, Gelächter und jede Menge gemütliche Bergstimmung. Aber Moment mal … das ist nicht irgendein Raclette. Das ist Raclette à la Franquette. 😏 🧀 Was kommt auf den Tisch? 3 sorgfältig ausgewählte Käsesorten, bereit, perfekt zu schmelzen. Kartoffeln auf zwei Arten: gedämpft und gebraten. Eine köstliche Wurst- und Aufschnittauswahl: gekochter Schinken, Serrano-Schinken, Mortadella und Chorizo. Die kleinen Extras: eingelegtes Gemüse, sautierte Pilze, Zwiebelconfit und getrocknete Feigen. Unsere hausgemachten Saucen: Roquefort und frische Sahne mit Schnittlauch. 🔥 Und die Atmosphäre? Stellt euch ein gemütliches Alpenchalet vor, mit prasselndem Kaminfeuer, Blick auf verschneite Berge und toller Musik. Der ganze Zauber eines Winterabends in den französischen Bergen, direkt hier in Palma. 🍷 Und natürlich der Wein! Wir haben eine schöne Auswahl an französischen Weinen, die perfekt zu eurem Raclette passen. Denn geschmolzener Käse und ein gutes Glas Wein? Das ist eine himmlische Kombination. Nur 3 Raclette-Abende. Begrenzte Platzanzahl. Bringt eure Freunde, eure bessere Hälfte oder einfach jeden mit, der gutes Essen und gute Gesellschaft liebt. Ein warmer Tisch, voll mit gutem Essen. Toller Wein. Nette Leute. Das nennen wir einen perfekten Abend im Franquette. ❤️ Das erste Glas Wein ist inklusive.